Камера копчения г. Барнаул

 

 


 

г. Барнаул

Цех копчения рыбы. 

 

   В связи с тем, что цех не имеет возможности увеличения площадей, камера копчения со стандартными евро-рамами (1000 х 1000 х 2000 мм) не входит в существующие габариты помещения. В связи с этим клиент решил приобрести камеру копчения JUGEMA NKWE-1, которая, за счет своих уменьшеных габаритов, хорошо разместилась в этом цеху. Размер тележек у такой камеры 830 х 700 х 1600 мм. и вместимость рыбы (скумбрия) варьируется от 60 до 90 кг.

   Камера копчения JUGEMA NKWE-1 - это отличный вариант  для малых цехов и производств с небольшой загрузкой. Камера имеет большое обзорное окно, через которое отлично видно весь происходящий процесс. Так же эти камеры могут оснащаться системой охлаждения для приготовления рыбы холодного копчения.

 


 

 

 

View the embedded image gallery online at:
http://crt-teh.ru/oborudovanie/inventar/barnaul#sigFreeId49d338d62a