Варочные котлы JUGEMA с автоматическим перемешиванием

Оборудование предназначено для вытопки жира, варки соусов и других видов продукта, требующих перемешивания во время нагрева. 

Резервуар котла находится в масляной рубашке и подогревается до необходимой температуры с помощью электрических тэнов, парового теплообменника или газовой горелки (в зависимости от заказа покупателя).

Исполнение:

- высококачественная нержавеющая сталь,

- система автоматического перемешивания с регулировкой скорости,

- сливная горловина,

- система аварийного отключения,

- электронный контроллер немецкой компании ADITEC,

- регулирующиеся по высоте опоры.

Управление:

- температура котла,

- температура загружаемого продукта,

- время работы,

- время ожидания.