Камера для мойки тележек

Оборудование для мойки коптильных тележек

 

 

 

 

Устройство предназначено для удаления загрязнений и дезинфекции тележек, используемых в процессе термической обработки.

Поверхность коптильной тележки во время эксплуатации покрывается трудноудаляемым налетом, возникающим из-за испарения обрабатываемых продуктов. Такая тележка, кроме непривлекательного эстетичного вида, является местом размножения бактерий. Следовательно мойка тележек – необходимая операция, и ее нужно выполнять ежедневно.

Поскольку это непростая операция, для ее выполнения служит специальное оборудование. Оно состоит из блочной камеры, оборудованной автоматической системой загрузки тележек, устройства автоматического вращения тележек, системы автоматического мытья и ополаскивания.

Система управления не только поддерживает заданную температуру, но и самостоятельно ведет отдельные этапы мойки, включительно с дозировкой моющего средства.

 

 

Свойства:

  • постоянное вращение тележки во время мытья, благодаря чему промываются все труднодоступные места на тележках,
  • возможность мойки тележки вместе с поддонами,
  • автоматическая дозировка моющего средства,
  • постоянное давление на моющих соплах, благодаря используемому напорному насосу