Камеры "JUGEMA" для варки и копчения мясной продукции

Камеры варки и копчения"JUGEMA"

 

 

 

Назначение: варка, г/копчение, х/копчение мясной продукции.

 

Исполнение: модульная конструкция.  

 

Подбор любой конфигурации камеры под определенные потребности производства.

 

Управление: полностью автоматизированное, с возможностью визуализации и контроля работы с персонального компьютера.

 

Высококачественная нержавеющая сталь, теплоизоляция, точная сборка, надежность работы, простота эксплуатации.

 

 

Мы производим камеры со следующим видом нагрева:

  • электрический нагрев (KWE),
  • масляный нагрев (KWO),
  • газовый (или дизтопливо) нагрев (KWG),
  • паровой нагрев (KWP).

 

 

 

 

Технические данные коптильно-варочных камер для евро тележек 1000 x 1000 x 2000 мм 

 

Размеры камеры Габаритные размеры, мм
L Н
Электрическая KWE Газовая KWG Паровая KWP Масляная KWO
1 тележная 1600 2800 2990 2990 2990
2 тележная 2850 2800 2990 2990 2990
3 тележная 4050 2800 2990 2990 2990