Пленка для форм
MTJ
Пленка Nature flex
Пленка "King of Bacon" Nature Flex изготавливается из биологически чистой целлюлозы, полученной из клетчатки с экологически чистых плантаций. Пленка блестящая, прозрачная, не вбирает в себя чужеродные запахи.
| Пленка в рулонах Natur flex |
Пленка в нарезке Natur flex |
Мембранная пленка
Мембранная пленка "King of Bacon" Memranfolie изготавливается из полиамида. Пленка прозрачная, очень гибкая, дымопроницаемая, не вбирает в себя чужеродные запахи, сохраняет натуральный вкус и аромат продукта. Пленка термостабильная и поэтому универсальна в применении.
| Мембранная пленка в рулонах |
Мембранная пленка в нарезке |
Мембранная пленка
в рукаве используется для аппликаторов King of Bacon
|
Мембранная пленка в рукаве,в рулонах
|
Мембранная пленка в рукаве, гофрированная, в упаковках |
Текстильный рукав
Используется для приготовления таких продуктов, как окорок Фермерский, окорок разделанный, сырокопченый карбонад, шпик с окорока и др. С использованием пресс-решеток или универсального колбасного пресса King of Bacon мы так же рекомендуем применять текстильные рукава, обеспечивающие сохранение формы и единой структуры конечного продукта.
Использование текстильного рукава с нашей пленкой, при изготовлении сырокопченых деликатесов, дает дополнительное преимущество в виде защиты поверхности продукта от образования плесени или трещин в процессе созревания.
