Шкуросъемные машины NOCK Maschinenbau GmbH для мяса

 

 

 

Ведущим западным производителем  в данной сфере обработки сырья является немецкая компания NOCK. Широкий ассортимент предлагаемых шкуросъемных машин позволяет охватить все направления переработки: рыбы, мяса. птицы.

 

 

 

 

1. Открытые машины для снятия свиной шкуры и пластовая шпика

 

 

• NOCK Cortex C-660 и Cortex С-860 для корейки с костями

 

Технические характеристики для С-660, С-860:

ширина среза	600/800 мм
мощность срезания	19 м/мин
зазор ножа	0-4,5 мм
габариты общие ШхВхГ	950/1100 х 960 х 700 мм
вес	180/200 кг.
мощность мотора	0,75 кВт
электрическое подключение	4 А, 220/380 В, 50 Гц
сжатый воздух	не требуется

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

•  Nock Cortex C-460 и Cortex C-560 для обработки больших круглых кусков

 

 

 

Технические характеристики для Cortex C-460 и С-560:

 

ширина среза	430/500 мм
мощность срезания	19 м/мин
зазор ножа	0 - 4,5 мм
габариты ШхДхГ	750 х 950 х 600 мм,  815 х 950 х 600 мм
вес	150/180 кг
мощность мотора	0,75 кВт
электрическое подключение	220/380 В, 3 А, 50 Гц
сжатый воздух	не требуется

 

 

 

• NOCK Cortec C-420 настольная модель для открытой работы

 

 

 

Технические характеристики для Cortex C-420:

 

ширина среза	430 мм
мощность срезания	19 м/мин.
зазор ножа	0 - 4,5 мм.
габариты Шх х В х Г	700 х 420 х 500 мм.
вес	70 кг.
мощность мотора	0,75 кВт
электрическое подключение	220/380 В, 3 А, 50 Гц
сжатый воздух	не требуется

 

 

 

2. Машины для снятия свиной шкуры и пластования шпика с транспортером для автоматической работы:

 

• Cortex CB-503 машины с шириной среза 500 мм и высокой мощностью срезания для индустриального использования 

 

             

 

 

Технические характеристики для Cortex CB-503:

 

ширина среза	500 мм
мощность срезания	29 м/мин.
максимально допустимая высота	120 мм
зазор ножа	0 - 5 мм.
накладываемая длина на ленту	300 мм.
загрузочный транспортер	850 х 490 мм.
разгрузочный транспортер и отводной транп-р для шкурки	850 х 490 мм и 650 х 490 мм.
габариты общие	265 кг.
вес	1,1 кВт
электрическое питание	220/ 380 В

 

 

 

• Cortex CB-504, CB-604, CB-704 особенно приспособлены как модели для интеграции в разделочные линии

 

          

 

 

Технические характеристики для CB-504, CB-604, CB-704

 

 

ширина среза	500/600/700 мм.
мощность срезания	29 м/мин.
максимально допустимая высота	120 мм.
зазор ножа	0 - 5 мм.
накладываемая длинна на транспортер	520 мм.
загрузочный транспортер	1070 х 490 / 590 /690 мм.
разгрузочный транспортер и транспортер для отвода шкурки	1070 х 490 / 590 / 690 мм. и 850 х 490 / 590 / 690 мм.
габариты общие	865/965/1065 х 1120 х 1425/2280 мм.
вес	280/300/320 кг.
электроподключение	1,1 кВт, 220/380 В.

 

 

 

•  Cortex CB-501 Serrano для продуктов высотой до 150 мм

 

                     

 

 

 

 Технические характеристики для SB-501 SERRANO

ширина среза	500 мм
мощность срезания	29 м/мин
максимально допустимая высота	125 мм.
зазор ножа	0 - 5 мм.
максимально допустимая накладываемая длина	520 мм.
загрузочный транспортер	1070 х 490 мм
разгр. транспортер и транспортер для шкурки	1070 х 490 мм  и  850 х 490 мм.
габариты общие	865 х 1350 х 2280 мм.
вес	285 кг.
электроподключение	1,1 кВт, 220/380 В

 

 

 

3. Машины для снятия свиной шкуры и пластования шпика с транспортером для автоматической и ручной работы

 

• Cortex CB-435 особо компактная и недорогая машина с коротким загрузочным транспортером, приспособлена так же для открытой работы

 

 

 

Технические характеристики для Cortex CB-435:

 

ширина среза	430 мм
мощность срезания	24 м/мин.
максимально допустимая высота	90 мм.
зазор ножа	0 - 5 мм.
накладываемая длинна на загрузочный транспортер	400 мм.
общие габариты	800 х 1190 х 1210 / 1660 мм.
вес	210 кг.
электропитание	0,75 кВт, 220/380 В

 

 

 

• Cortex CB-496 машина с переставляемым по высоте нажимным устройством

 

 

Технические характеристики Cortex CB-495:

ширина среза	430 мм
мощность срезания	24 м/мин
максимально допустимая высота продукта	90 мм.
зазор ножа	0 - 5 мм.
накладываемая длина продукта на транспортер	400 мм.
загрузочный транспортер	850 х 425 мм.
разгрузочный транспортер и транспортер для отвода шкурки	850 х 425 мм и 650 х 425 мм.
общие габариты	800 х 1190 х 1210 / 1860 мм.
вес	240/220 кг.
электрическое подключение	0,75 кВт, 220/380 В

 

 

4. Машины для снятия пленки с мяса

 

• Vliesex V460N и V560N особо не дорогая машина с шириной среза 460 мм.
•                  

 

Технические характеристики Vliesex V460N и V560N

 

мощность срезания	37 м/мин.
ширина среза	430 мм/500 мм
общие габариты Ш х В х Г	750 х 970 х 700 мм,  815 х 970 х 700 мм.
мощность мотора	0,75 кВт
электроподключение	220/380 В
подключение сжатого воздуха	5 - 10 бар
потребность в сжатом воздухе	250 л/мин.
вес	150 кг.
габариты ножа	445 х 200 х 1 мм

  

 

 

•  Vliesex V4744 Turbo    и     Vliesex V5744 Turbo  мощная машина с шириной среза 430 и 500 мм. для индустриальных заводов

 

                        

 

 

Технические характеристики для Vliesex V4744 Turbo и Vliesex V5744 Turbo:

 

ширина среза	430 мм и 500 мм.
мощность срезания	44 м/мин
габариты общие	750 х 970 х 700 мм  и 815 х 970 х 700 мм.
вес	170 и 200 кг.
мощность мотора	1,1 кВт
электроподключение	220/ 380 В
подключение сжатого воздуха	5-10 бар.
расход сжатого воздуха	250 л.
размер ножв	510 х 200 х 1 мм.