Котлы с гидравлической выгрузкой JUGEMA
Назначение:
Варка любых продуктов с возможностью автоматической безопасной выгрузки при помощи подъема и опрокидывания корзины с гидравлическим приводом.
Описание конструкции:
Котлы выполнены из высококачественной нержавеющей стали, в качестве уплотнителя использован специальный силиконовый профиль, крышка изолирована полиуретаном, а резервуар – минеральной ватой. Конструкция котла размещена на 4 -6 регулируемых стопах.
A - высококачественная пищевая нержавеющая сталь
В - соблюдение уклонов и барьеров для исключения попадания грязи в емкость котла
С - качественно проваренные швы
D - все углы проварены с радиусом 30 градусов, для удобства чистки котла
Е - надежные системы контроля (датчики)
Управление с помощью электронного дисплея немецкого производителя ADITEC.
Данное устройство имеет возможность программирования:
- температуры котла;
- температуры загружаемого продукта;
- времени работы котла;
- времени ожидания.